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2007年06月29日

失敗したぜ、こんちくしょー!

いやいや、言葉使いも悪くなるってもんですよ…
今までこんな風に失敗したパンってなかったよ(涙

レシピ通りの材料・手順でどうしてこうなるのか…

例えて言うなら
脱皮した蚕の脱ぎ捨てた皮

作ったのはベーグルです。
前回のミニベーグルとは違うレシピで作りました。
他のパンはそこのレシピでめっちゃ美味しかったので。
(前回のは本に載っていたレシピ・著者はいつものレシピの方と違う)

何が原因なのかさっぱりわからない…
なので、また休みの日にリベンジしようかと思います。
あまりのガックリに写真を撮る気にもなれず(めっちゃまずそうだし)
これは…私が食べるんだよね、多分(涙

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